Công ty Mondelēz Global LLC, một công ty con của đại công ty thực phẩm Mondelēz International, đã ra thông báo thu hồi một số sản phẩm bánh kẹp Ritz rất được ưa chuộng vì một lỗi ghi nhãn mác trên bao bì. Theo công ty, sự nhầm lẫn này có thể gây ra phản ứng dị ứng đe dọa tính mạng cho người tiêu thụ.
Chuyện gì đã xảy ra?
Vào ngày 8/7, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công bố thông báo thu hồi từ Mondelēz Global. Việc thu hồi này bao gồm bốn loại sản phẩm bánh kẹp Ritz được bán trong các thùng carton nhiều gói.
Vấn đề không nằm ở phẩm chất của bánh, mà ở sự nhầm lẫn trên bao bì. Công ty Mondelēz Global khám phá ra rằng một số gói bánh kẹp riêng lẻ bên trong thùng carton có thể bị dán nhãn sai. Cụ thể, các gói bánh kẹp bơ đậu phộng lại bị ghi nhãn là bánh kẹp phô mai.
Sự sai sót này gây ra rủi ro nghiêm trọng cho hàng triệu trẻ em và người lớn ở Mỹ bị dị ứng với đậu phộng. Những người này, dù chỉ ăn phải một lượng rất nhỏ đậu phộng, cũng có nguy cơ bị sốc phản vệ, một cấp cứu y tế nguy hiểm đến tính mạng cần được chăm sóc y tế ngay lập tức. Ngay khi nhận biết được sự việc, Mondelēz Global đã tiến hành việc thu hồi.
Sản phẩm nào bị thu hồi?
Theo thông báo, có bốn loại sản phẩm bị thu hồi, tất cả đều là các loại thùng carton chứa bánh kẹp Ritz với nhiều kích cỡ khác nhau. Ba trong số các sản phẩm bị thu hồi chứa bánh kẹp bơ đậu pPhộng Ritz, và một sản phẩm chứa nhiều loại bánh kẹp Ritz có nhân, trong đó có cả nhân bơ đậu phộng.
Dù các thùng carton bên ngoài có ghi rõ “chứa đậu phộng”, nhưng các gói bánh được gói riêng lẻ bên trong lại là nơi xảy ra sai sót. Mondelēz Global cho biết các gói được bọc riêng này lại ghi nhãn là loại phô mai. Các gói bị ghi nhãn sai này có nội dung: Ritz Cheese Cracker Sandwiches (gói 1.38oz), mã UPC bán lẻ là 0 44000 00211 4, và “Ngày Tốt Nhất Khi Sử Dụng” từ 1 tháng 11 năm 2025 đến 9 tháng 11 năm 2025 và từ 2 tháng 1 năm 2026 đến 22 tháng 1 năm 2026 với mã nhà máy “AE” duy nhất.
Các sản phẩm này được sản xuất tại Hoa Kỳ và được bán trên “toàn quốc”.
Có ai bị hại chưa?
Rất may mắn, Mondelēz Global cho biết công ty chưa nhận được bất kỳ thưa trình nào về thương tích hay bệnh tật liên quan đến các sản phẩm bị thu hồi này. Công ty nói rằng việc thu hồi được khởi xướng như một biện pháp phòng ngừa sau khi họ khám phá ra rằng các cuộn màng bao bì dùng để gói riêng các sản phẩm bơ đậu phộng “có thể có khiếm khuyết do lỗi của nhà cung cấp.” Mondelēz khẳng định họ đang thực hiện các bước để bảo đảm lỗi này không tái diễn.
Mondelēz Global khuyến cáo rằng bất kỳ ai bị dị ứng đậu phộng không nên ăn các sản phẩm bị thu hồi. Thay vào đó, người tiêu thụ nên vứt bỏ chúng.
Nguồn: https://www.cbsnews.com/news/ritz-peanut-butter-crackers-recall-labeling-error/
