Sau 80 năm hiện diện trong các tủ lạnh gia đình, thương hiệu Minute Maid – thuộc sở hữu của công ty Coca-Cola – đã chính thức thông báo sẽ ngừng sản xuất toàn bộ các sản phẩm nước ép cô đặc đông lạnh (frozen juice concentrate). Quyết định này sẽ có hiệu lực ngay trong quý đầu tiên của năm 2026.
Đây là một tin tức bất ngờ đối với những ai từng lớn lên với hình ảnh những hộp nước ép nhỏ bằng giấy, được rã đông và pha với nước để tạo thành một bình nước cam tươi ngon cho bữa sáng.
Tại sao Coca-Cola lại rút lui khỏi thị trường này?
Trong một thông cáo gửi đến báo USA TODAY, đại diện công ty Coca-Cola xác nhận họ sẽ giải quyết hàng tồn kho và chấm dứt hoàn toàn việc kinh doanh dòng sản phẩm này. Lý do chính được đưa ra là sự thay đổi trong thói quen của người tiêu thụ.
Ngày nay, khách hàng ưa chuộng sự tiện lợi của các loại nước ép pha sẵn (ready-to-drink) hơn là phải mất công mua đá lạnh về, chờ rã đông rồi mới pha chế. Công ty cho biết: “Chúng tôi đang tập trung vào các sản phẩm phù hợp hơn với những gì người tiêu thụ mong muốn hiện nay.”
Những sản phẩm nào sẽ biến mất?
Nếu quý vị vẫn còn yêu thích loại nước ép truyền thống này, hãy nhanh chóng đến các siêu thị để mua những hộp cuối cùng vì chúng chỉ còn được bán cho đến khi hết hàng. Theo trang web của công ty, danh sách các loại nước ép đông lạnh bị ngừng sản xuất bao gồm:
- Nước cam nguyên bản (Original orange juice)
- Nước cam không tép (Pulp free orange juice)
- Nước cam kiểu đồng quê (Country style orange juice)
- Nước chanh vàng (Lemonade)
- Nước chanh xanh (Limeade)
- Nước chanh hồng (Pink lemonade)
- Nước chanh mâm xôi (Raspberry lemonade)
Nhìn lại lịch sử: Khởi đầu từ quân đội Hoa Kỳ
Ít ai biết rằng, chính dòng sản phẩm đông lạnh này đã khai sinh ra thương hiệu Minute Maid. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1945, khi công ty (lúc đó tên là Florida Foods Corporation) thắng thầu một hợp đồng cung cấp nước cam dạng bột cho Quân đội Hoa Kỳ.
Tuy nhiên, thương vụ này không thành công như mong đợi. Đến năm 1946, công ty chuyển hướng sang làm nước cam cô đặc đông lạnh. Họ đặt tên sản phẩm là “Minute Maid” để nhấn mạnh sự tiện lợi và nhanh chóng (như có một người hầu làm giúp trong một phút).
Năm 1960, công ty Coca-Cola mua lại Minute Maid. Đến năm 1973, họ mới bắt đầu giới thiệu loại nước cam pha sẵn trong hộp giấy mà chúng ta thường thấy ngày nay. Dòng sản phẩm pha sẵn này dần dần chiếm lĩnh thị trường, đẩy lùi những hộp nước đông lạnh vào quá khứ.
Mặc dù loại nước đông lạnh này có giá thành rẻ hơn và bảo quản được lâu hơn, nhưng sự tiện lợi đã chiến thắng trong cuộc đua giành lấy sự lựa chọn của khách hàng hiện đại.
Theo: USA TODAY
