Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ điều tra ký sinh trùng gây tiêu chảy cấp tại 18 tiểu bang -

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) cùng Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đang phối hợp chặt chẽ với các giới chức địa phương để làm rõ nguyên nhân dẫn đến đợt bùng phát bệnh nhiễm ký sinh trùng Cyclospora. Căn bệnh đường ruột này có tên khoa học là cyclosporiasis, gây ra những cơn tiêu chảy dữ dội, liên tục và đôi khi đột ngột. Tính đến đầu tháng 7 năm 2026, tình hình dịch bệnh đã lan rộng đến 18 tiểu bang với hơn 400 trường hợp nhiễm bệnh được ghi nhận.

Ký sinh trùng Cyclospora là gì và lây lan như thế nào?

Để hiểu rõ hơn về mối đe dọa này, chúng ta cần đặt câu hỏi: Làm thế nào mà một sinh vật mắt thường không nhìn thấy được lại có thể gây xáo trộn đời sống của nhiều người đến vậy? Cyclospora là một loại ký sinh trùng đơn bào siêu nhỏ. Chúng thường bám vào các loại nông sản tươi sống hoặc nguồn nước bị nhiễm phân người.

Đặc điểm lây nhiễm: Khi một người tiêu thụ thực phẩm hoặc nước uống có chứa ký sinh trùng này, họ sẽ nhiễm bệnh. Bệnh không lây trực tiếp từ người sang người, vì ký sinh trùng cần thời gian từ vài ngày đến vài tuần ở môi trường bên ngoài để trở nên có khả năng lây nhiễm.
Ví dụ thực tế: Các đợt dịch trong quá khứ thường liên quan đến rau húng quế, ngò rí, rau bina (cải bó xôi) hoặc các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi. Đây là những loại thực phẩm thường ăn sống, không qua công đoạn nấu chín, khiến ký sinh trùng dễ dàng xâm nhập vào cơ thể người tiêu thụ.

Diễn tiến dịch bệnh tính đến thời điểm hiện tại

Theo thông tin từ CDC, từ ngày 1 tháng 5 đến ngày 16 tháng 6 năm 2026, cơ quan này ghi nhận 145 ca nhiễm nội địa tại 17 tiểu bang, trong đó có 20 người phải nhập viện. Tuy nhiên, những con số này đã tăng vọt khi tiểu bang Michigan thông báo một đợt bùng phát lớn phát triển nhanh chóng.

Các khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất bao gồm New York, Texas, Illinois và Michigan. Ngoài ra, danh sách các tiểu bang có ca bệnh còn có Alaska, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Louisiana, Massachusetts, New Jersey, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Virginia và Wisconsin.

Tại Michigan, giới chức y tế địa phương cho biết đã có hơn 300 ca bệnh kể từ ngày 22 tháng 6. Đây là một con số bất thường đối với một tiểu bang vốn thường chỉ ghi nhận khoảng 50 ca mỗi năm. Tương tự, tại thành phố New York, số ca nhiễm trong nửa đầu năm 2026 đã tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm 2025.

Cuộc săn lùng nguồn bệnh

Các nhà dịch tễ học đang phải giải quyết một bài toán phức tạp: Liệu có một nguồn thực phẩm duy nhất gây ra đợt dịch này không? Cho đến nay, CDC thông báo chưa có bằng chứng cho thấy đây là một đợt bùng phát đơn lẻ liên quốc gia nối liền tất cả các ca bệnh. Thay vào đó, các điều tra viên đang nghiêng về giả thuyết có nhiều ổ dịch nhỏ khác nhau với các nguồn thực phẩm riêng biệt.

Một trở ngại đáng kể trong tiến trình điều tra là thời gian ủ bệnh. Triệu chứng thường xuất hiện từ hai ngày đến hai tuần sau khi ăn phải ký sinh trùng. Hãy thử nghĩ xem, việc nhớ lại chính xác mọi đĩa salad, món trang trí hay ly sinh tố bạn đã ăn từ hai tuần trước là một điều cực kỳ khó khăn. Điều này khiến việc truy xuất nguồn gốc nông sản gặp rất nhiều hạn chế.

Khuyến cáo giữ an toàn cho gia đình

Trên các diễn đàn y tế công cộng và mạng xã hội, nhiều chuyên gia y tế đã đưa ra những lời khuyên thiết thực để bảo vệ sức khỏe:

Rửa sạch nông sản: Dù việc rửa bằng nước sạch không thể loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng do chúng bám rất chặt, nhưng đây vẫn là bước căn bản cần thi hành. Nên chà sát kỹ các loại quả có vỏ cứng dưới vòi nước chảy.
Giữ vệ sinh nhà bếp: Rửa sạch tay và các bề mặt thớt, dao bằng xà phòng trước và sau khi sơ chế thực phẩm.
Lắng nghe cơ thể: Nếu xuất hiện các triệu chứng như tiêu chảy kéo dài, nôn mửa, sốt nhẹ hoặc sụt cân, cần đến gặp bác sĩ ngay để thực hiện xét nghiệm phân đặc hiệu. Nhiễm Cyclospora thường được điều trị hiệu quả bằng kháng sinh phù hợp.
Bổ sung nước: Người bệnh cần uống nhiều nước và các dung dịch bù khoáng để tránh tình trạng mất nước nguy hiểm.

Nguồn tham khảo: